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全国生猪市场出栏价格继续反弹

作者:人气:发表时间:2017/5/16 15:16:45


2016年11月3日全国生猪均价16.23元/公斤,价格较昨日上涨0.16元/公斤,全国瘦肉型猪出栏均价16.56元/公斤,价格较昨日上涨0.08元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内,共计22省份猪价上涨,3省份猪价下跌。全国最高价为贵州,较昨日上涨0.11元/千克于17.96元/千克;全国最低价为新疆,较昨日上涨0.02元/千克于15.48元/千克。黑龙江上涨0.21元/千克,北京上涨0.20元/千克,吉林上涨0.18元/千克,山东上涨0.16元/千克,广西上涨0.14元/千克,甘肃上涨0.12元/千克,天津上涨0.10元/千克,持续反弹。内蒙古下跌0.07元/千克,湖北下跌0.02元/千克,小幅下跌。辽宁、浙江与昨日持平。


  猪价持续反弹。黑龙江8-8.2元/斤。浙江主流价跌至8.4-8.6元/斤,较昨日持平。天津在7.9-8.1元/斤。河北主流价涨至7.9-8.1元/斤。河南主流价8-8.2元/斤,山东主流价7.9-8.2元/斤。广东8.1-8.3元/斤,福建福州、漳州7.9-8.2元/斤。


  生猪屠宰企业收猪难度增加 北方部分地区猪价反弹幅度加大,北方猪价继续上涨 南方持续调整 南北价差进一步缩窄


  今日全国生猪出栏价格继续上涨,北方猪价涨势明显。东北猪价持续上涨,吉林涨0.5元/公斤左右,辽宁略涨,黑龙江猪价稳定,养殖户惜售情绪浓厚,屠宰企业采购难度增加,但持续上涨的制约了东北猪源外运,收购以当地屠宰企业为主;华北猪价上涨,河北、天津涨0.3元/公斤左右,山西基本稳定;华东猪价窄幅调整,福建,上海、江苏猪价稳中略调,安徽猪价下跌0.3元/公斤,山东涨0.2元/公斤;华南猪价基本稳定;华中猪价稳中略调,湖南、河南基本稳定,江西、湖北略跌;西北猪价互有涨跌,甘肃涨0.2元/公斤,陕西跌0.2元/公斤;西南猪价下跌,四川跌0.2元/公斤。


  目前的生猪价格已经涨至8.3元/斤左右,北方猪价持续处于上涨行情,南方猪价涨势不明显,以小幅调整行情为主,南北方猪价的价差缩窄,影响生猪的调运情况。养殖户存惜售心理,市场猪源供应偏紧,屠宰企业有一定的收猪难度,伴随着天气的转冷,市场需求处于逐步恢复的过程中,支撑猪价涨势,预计短期猪价稳中伴涨行情为主。


  寒潮来袭,北方多地已开始供暖,而猪肉消费也随气温下降开始进一步回升,加之养殖户压栏惜售,屠宰企业收猪难度增加,北方部分地区反弹幅度加大。但目前北方地区猪价与南方价差进一步缩小,价差优势渐失,生猪外调减少,短期内难有太大涨幅,仍以小幅持续反弹为主。


  由于春节前处于传统的猪肉消费旺季,南方做腊肉和北方杀年猪都会提振生猪市场的需求,对猪价上涨形成利好,因此养殖户对于后期猪价上涨的预期较强,存在压栏惜售心理,而且部分地区二次育肥现象较多。但需要注意的是,虽然春节前三个月的时间,猪价上涨将是主旋律,但也不可对猪价上涨预期过高,全国瘦肉型猪出栏均价在8.5-9元/斤基本就是高点,养殖户切不可过分压栏,死等9元/斤以上的高点,需要合理安排出栏节奏,避免集中出栏。气温回落,养殖户还需做好猪场的管理工作,减少疫病发生。


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