应用化学本科专业于2005年开始招生，现有在校本科生280余人。该专业为“山东省一流专业建设点”，拥有“化学硕士点”，化学学科排名进入ESI排名前1%。现有专任教师34人，教授8人，具有副高或者博士学位的31人，具有海外留学背景的教师6人。其中“省级教学名师”1人，“山东省化学教学指导委员会委员1人”，“省级研究生教学名师”1人，“校级最美教师1人”，“校级教学名师1人”，“校级教书育人楷模”1人，“我心目中的好老师”及“难忘恩师”等荣誉称号多人。
有“国家一流本科课程”1门，“省级一流本科课程”2门，“省级精品课程群”4个，“校级教学团队”2个。出版“国家级规划教材”1部，省级规划教材2部。
主要研究领域为纳米材料化学、精细化学品、功能高分子材料、医药中间体合成、新能源化学等。近五年承担了国家自然科学基金项目及省部级以上项目20多项，重大横向项目10余项，获授权专利30多项，SCI检索论文500多篇。学生就业率100%，考研升学率55%以上。
本专业是将化学知识应用于实际生产的工科专业，侧重于化学应用研究与技术成果转化，主要学习应用化学方面的基本理论与相关的实验操作技能，接受基础研究与应用研究相结合的科学思维和实验技能的系统训练；掌握精细化学品、专业化工产品的合成及分析测试技术、简单的工艺技术；熟悉相关的分析测试仪器原理及使用；具有较高的国际视野、较好的科学素养及一定的研究、开发和管理能力的应用型创新人才。
主要课程：四大化学及基础实验（无机化学、分析化学、有机化学、物理化学）、结构化学、高分子化学、高分子物理、仪器分析、有机合成设计、精细化学品化学、精细化工工艺学、化工原理（含实验）、催化化学、纳米化学、有机合成设计、有机波谱分析、专业英语、工程实训、综合化学实验、化工安全与环保等课程。
经过四年学习成绩合格者，获得工学学士学位，成绩优异者可获得保送研究生资格。培养的学生能在能源、石油、化工环保、商检、卫生检疫、进出口检疫等相关领域从事产品检验、化学监测、化工生产、管理等工作，也可以在国内外继续深造，攻读硕士或者博士学位。
